Wie entstand das Moor, der Torf im Rheintal? Auf einem gut beschriebenen Rundweg durch das idyllische Ried findet man die Antworten.
Die Highlights sind sicherlich der Turm und die Schollenmühle in Altstätten ein Highlight. Es gibt einige Informationstafeln und eine aufschlussreiche Ausstellung. Das alte Handwerk, der Handtorfstich, Flora und Fauna wird erläutert. Ich finde alleine das Ried mit den vielen Blumen wunderschön. Überall trifft man auf Tiere wie Störche, Frösche, Amphibien und weitere.
In der Schollenmühle wurde industriell gewonnener Torf zu Torfmull weiterverarbeitet. Auch gab es im Ried bis 1980-bäuerlicher Handtorfstich. Das traditionelle Schollenstechen von Hand übten die rheintaler Bauern während zwei Jahrhunderten wiederkehrend im Sommerhalbjahr aus. Im Winter wurden die getrockneten Schollen (=Torfziegel) zur Beheizung der Kachelöfen verwendet. Durch das Abbauen des Torfs veränderte sich die Vegetation, was auch durch die entstandenen Gewässer und Gräben ersichtlich wird.
